Citron Basilic 250 gr

Embarquez pour un voyage gustatif en Sicile avec la préparation de fruits Citron Basilic de la Maison Marelia. Cette préparation est le fruit d'un mariage audacieux entre le citron frais et le basilic parfumé (2%), dans une répartition de 70% de fruits et 30% de sucre de canne.

Cette association ne peut pas être qualifiée de confiture du fait de sa teneur en sucre, inférieure au minimum de 55% requis pour cette appellation. Chez Marelia, l'accent est mis sur le goût naturel des fruits, expliquant la proportion élevée de ceux-ci et la modération du sucre.

Cuite lentement dans des chaudrons en cuivre selon une méthode artisanale, cette préparation Citron Basilic offre une expérience gustative singulière. La fraîcheur acidulée du citron se marie avec la saveur aromatique du basilic, évoquant le soleil et les arômes de la Sicile. C'est une véritable danse des saveurs en bouche, un rappel de l'été méditerranéen.

Polyvalente, cette préparation peut être utilisée pour ensoleiller vos plats, comme une papillote de poisson, farcir une volaille sous la peau, accompagner un confit de légumes, agrémenter un tartare de mulet ou enrichir des rillettes de sardines. Elle peut aussi être dégustée simplement sur une tranche de pain.

Marelia

Vivez une véritable expérience culinaire avec les produits de la Maison Marelia. Fabriquées à Andernos-les-Bains, au cœur du pittoresque Bassin d'Arcachon, nos confitures artisanales et préparations de fruits vous promettent une dégustation inoubliable. Elles sont le fruit d'un savoir-faire artisanal hérité et perpétué, cuites lentement dans des chaudrons en cuivre pour en extraire les saveurs les plus authentiques. Nos recettes, avec une généreuse proportion de 70% de fruits et seulement 30% de sucre de canne, capturent l'essence véritable des ingrédients, offrant une palette de saveurs délicates et raffinées. Plongez dans un voyage gustatif unique avec la Maison Marelia, une véritable célébration de la tradition et de la naturalité.